ایتنا - سبزیجات برگدار مانند بروکلی و اسفناج، که از ویتامین کا سرشارند، به سلامت ریه کمک بسیاری میکند.
سلامت ریهها با مصرف سبزیجات
22 مرداد 1402 ساعت 0:19
ایتنا - سبزیجات برگدار مانند بروکلی و اسفناج، که از ویتامین کا سرشارند، به سلامت ریه کمک بسیاری میکند.
گروهی از دانشمندان دانمارکی دریافتند افرادی که میزان ویتامین کا در بدنشان کم است، احتمالا دچار عملکرد ضعیف ریهاند. ممکن است این افراد به آسم، خسخس سینه، و بیماری مزمن انسداد ریه مبتلا شوند.
به گفته محققان، قبل از این پژوهش، اثر ویتامین کا روی ریه چندان شناخته نشده نبود.
به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، بنا بر منبع تغذیه دانشکده عمومی هاروارد، ویتامین کا در روغنهای گیاهی وغلات نیز یافت میشود. این ویتامین همچنین به بهبود زخم، تولید پروتئینهای مورد نیاز در لختهشدن خون، و ساخت استخوانهای سالم کمک می کند.
تورکیل جسپرسن، پزشک پژوهشگر، در بیانیهای مطبوعاتی گفت: «قبلا میدانستیم ویتامین کا نقش مهمی در خون دارد و پژوهشها نیز نشان داده بود این ویتامین برای سلامت قلب و استخوان هم مهم است. اما درباره اثر ویتامین کا روی ریهها تحقیق بسیار کمی شده است.»
محققان بیمارستان دانشگاه کپنهاگ گروهی متشکل از ۴هزار و ۹۲ نفر، بین سنهای ۲۴ تا ۷۲ سال، را بررسی کردند. این افراد همگی ساکن کپنهاگ بودند.
کد مطلب: 74204
آدرس مطلب: https://www.itna.ir/news/74204/سلامت-ریه-ها-مصرف-سبزیجات