ایتنا - این بستر کشت از سلولز و نوعی پلیمر رسانا ساخته شده است و کشت بدون خاک غلات را ممکن می‌کند.

پژوهشگران دانشگاه لینشوپینگ سوئد نوعی «خاک» رسانا برای کشت بدون خاک موسوم به آب‌کشت (هیدروپونیک) ساخته‌اند که سبب می‌شود جوانه‌های جو در یک بازه زمانی ۱۵ روزه، به‌طور متوسط ۵۰ درصد بیشتر رشد کنند. به گزارش وب‌سایت علمی فیز (phys.org)، در این بستر کشت جدید، ریشه گیاه به‌صورت الکتریکی تحریک می‌شود.

النی استاورینیدو، استاد دانشگاه لینشوپینگ و مدیر گروه گیاهان الکترونیکی، می‌گوید: «جمعیت جهان در حال افزایش است، و علاوه بر این، با تغییرات اقلیمی مواجهیم. بنابراین، روشن است که فقط با استفاده از روش‌های کشاورزی موجود، قادر نخواهیم بود پاسخگوی تقاضای غذایی این سیاره باشیم. اما با هیدروپونیک می‌توانیم مواد غذایی را در محیط‌های کاملا کنترل‌شده شهری کشت کنیم.»

او و گروه پژوهشی‌اش یک بستر کشت رسانا موسوم به ئی‌سویل (eSoil خاک الکترونیک) ساخته‌اند که در کشت هیدروپونیک کاربرد دارد.

کشت هیدروپونیک به این معنی است که گیاهان بدون خاک رشد می‌کنند، و فقط به آب، مواد مغذی و محلی برای اتصال ریشه‌هایشان نیاز دارند. هیدروپونیک همچنین کشت عمودی در برج‌های بزرگ را ممکن می‌کند و بهره‌وری از فضا را به حداکثر می‌رساند. کاهو، گیاهان و برخی سبزیجات در حال حاضر با این روش کشت می‌شوند. غلات معمولا با روش هیدروپونیک کشت نمی‌شوند اما پژوهشگران در این تحقیق نشان داده‌اند که بذر جو را می‌توان با این روش کشت کرد و با تحریک الکتریکی بهتر رشد می‌کنند.