ایتنا - این تصور غلط وجود دارد که صبحانه‌های شیرین انرژی‌بخش‌اند، در حالی که بالا‌رفتن ناگهانی قند در بدن، و به دنبال آن سقوط ناگهانی قند، احساس خستگی و کرختی در ما ایجاد می‌کند.

ایتنا - نان سفید حاوی کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده است که قند زیادی دارد و می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲ و چاقی را افزایش دهد. 

ایتنا - توصیه کارشناسان این است که به بازارهای محلی بروید و از آنچه در هر فصل‌‌ ارزانی می‌شود بهره‌مند شوید.

ایتنا - محققان دانشگاه کپنهاگ دریافته‌اند که انار، میوه‌ای که به راحتی در دسترس همگان است، به بهبودی بیماری آلزایمر کمک می‌کند. 

ایتنا - محققان پس از تجزیه و تحلیل داده‌ها متوجه شدند که افرادی که به انواع غذاها و طعم‌ها علاقه داشتند، از سلامت روان و احساس رضایت درونی بیشتری برخوردار بودند و در آزمون‌های شناختی، نسبت به افراد بدغذا که تنها ...

ایتنا - احساس رخوت یا استرس دارید؟ شاید جویدن آدامس کمک کند تا روی کارتان متمرکز شوید – دست‌کم این چیزی است که برخی شرکت‌های شکلات‌سازی و آب‌نبات‌سازی می‌خواهند باور کنیم.

ایتنا - در سال ۲۰۲۲، نتیجه پژوهشی در دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد در مدت ۲۸ سالی که این پژوهش انجام شد، خطر مرگ در افرادی که روزانه فقط نصف قاشق چایخوری روغن زیتون مصرف می‌کردند، ۱۹ درصد کمتر از افرادی بود که این ...

ایتنا - انتظار می‌رود که بازار جهانی این آزمایش‌های ژنتیکی که نتیجه‌اش به‌طور مستقیم به شر‌کت‌کنندگان ارائه می‌شود، در سال آینده رشد داشته باشد و از ۱.۹میلیارد دلار در سال ۲۰۲۳، به ۸.۸ میلیارد دلار تا سال ۲۰۳۰ ...

ایتنا - مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چزب و ترکیبات گیاهی‌اند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوانزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند.

ایتنا - مسمومیت با ویتامین دی (Vitamin D) وضع نادر و خطرناکی است که زمانی پیش می‌آید که بدن بیش از نیاز این ویتامین را دریافت می‌کند.

ایتنا - ما هر روز با تصاویر تبلیغی غذاهای مختلف بمباران می‌شویم: تبلیغات تلویزیونی برای پیتزا، تبلیغات آنلاین چیزبرگر، بیلبوردهای تبلیغاتی برای مرغ سوخاری، تا آن‌جا که دیگر حالمان از هر چه تبلیغ است به هم می‌خورد....

ایتنا - نتایج یک مطالعه نشان داده است که کسانی که کربوهیدرات‌های دارای ﺑﺎﺭ ﮔﻠﻴﺴﻤﻰ بالا مصرف می‌کنند 30% بیشتر محتمل است که دچار افسردگی شوند. این کربوهیدرات‌ها عبارتند از سیب‌زمینی‌ها، نان سفید و برنج سفید.

ایتنا - ریزسبزی‌ها علاوه بر دارای بودن مغذیجات و آنتی‌اکسیدانها، مزایای دیگری نیز دارند: سرعت رشدشان بالاست، تقریبا در همه جا قابل پرورش هستند، و خیلی به کود نیاز ندارند.