کمبود مواد مغذی می‌تواند نشانه‌هایی را در بدن ایجاد کند. سوراب ستی، متخصص گوارش ساکن کالیفرنیا، در نیویورک‌پست به این پنج نشانه پرداخته است.

پژوهشگران در آلمان برای تبدیل دی‌‌اکسید کربن به پروتئین و ویتامین ب۹ با استفاده از میکروب‌ها، هیدروژن، اکسیژن و انرژی‌های تجدیدپذیر، روشی را توسعه داده‌اند.

بر اساس یک مطالعه جدید، بیش از نیمی از جمعیت جهان به اندازه کافی ۷ ماده مغذی را که برای سلامت انسان لازم هستند مصرف نمی‌کنند. این مواد چه هستند و در چه غذاهایی یافت می‌شوند؟

ایتنا - ویتامین‌ها موادی‌‌اند که بدن برای عملکرد طبیعی‌اش به آن‌ها نیاز دارد. در اغلب موارد، دریافت همه ویتامین‌ها از طریق غذا امکان‌پذیر است، با وجود این گاه استفاده از مکمل‌‌ها اجتناب‌ناپذیر می‌شود.

ایتنا - مصرف مکمل‌های روغن ماهی به‌عنوان یک منبع مهم اسیدهای چرب امگا ۳، روشی محبوب برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی و سلامتی قلب به شمار می‌روند. به طوری که در ایالات متحده حدود ۲۰ درصد بزرگسالان ...

ایتنا - هنگام خرید ویتامین‌ها، به دنبال علامت تایید شده بر روی محصولات باشید و مشخصات و مقدار ویتامین‌ها را از روی برچسب دارو به دقت بررسی کنید.

ایتنا - در این مطلب به معرفی ضروری‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز زنان در مراحل مختلف زندگی و در سنین مختلف، به ویژه با تغییر هورمون‌ها، می‌پردازیم.

ایتنا - مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چزب و ترکیبات گیاهی‌اند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوانزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند.

ایتنا - یک انار حاوی ۸۵ کالری، ۱.۱۷ گرم چربی، ۱.۶۷ گرم پروتئین، ۱۸.۵۷ گرم کربوهیدرات، ۴.۳ گرم فیبر، ۱۳.۷ گرم شکر، ۲۶۳ میلی‌گرم پتاسیم، ۱۲ میلی‌گرم منیزیم، ۱۰ میلی‌گرم کلسیم، ۱۰.۲ میلی‌گرم ویتامین سی و ۳۸ میکروگرم ...

ایتنا - دلایل زیادی وجود دارد که باعث ریزش مو شوند و در این شرایط است که تزریق و مصرف برخی ویتامین‌ها مانند بیوتین (ویتامین B۷ ) می‌تواند به کاهش ریزش موی شما کمک کند.

ایتنا - وب‌سایت Well & Good می‌گوید که خوردن روزانه این میوه ممکن است یکی از ساده‌ترین ترفندهای تغذیه‌ای برای تقویت استخوان‌ها و داشتن عمر طولانی باشد.

ایتنا - همه ما شنیده‌ایم که یک سیب در روز به حفظ سلامت کمک و ما را از مراجعه به پزشک بی‌نیاز می‌کند. اما این موضوع چقدر صحت دارد؟

ایتنا - دستگاه شاخص این پروژه، یک حسگر زیستی است. این حسگر می‌تواند ویتامین‌های موجود در خیار و سایر میوه‌ها و سبزیجات را در لحظه اندازه گیری کند.

ایتنا - وقتی صحبت از سلامت روده به میان می‌آید، شاهد تبلیغات زیادی راجع به پروبیوتیک‌ها هستیم. اما در مورد مزایای پروبیوتیک‌ها چطور؟